Die Oliven (100% Cacereña Oliven), die Plasoliva in ihren verschiedenen Formen auf den Markt bringt, sind eines der besten Beispiele für den Reichtum und das Potenzial, das die Landwirtschaft der Extremadura für Millionen von Verbrauchern auf der ganzen Welt bietet.
Aufgrund ihres Charakters, ihres exquisiten Geschmacks, ihrer Textur und ihrer ernährungsphysiologischen Eigenschaften ist die Cacereña eine der gefragtesten Oliven auf dem internationalen Markt, sowohl für den direkten Verzehr, als auch als Zutat in aufwendigeren Lebensmitteln, wie Pizzen, Salate, usw.. Plasoliva kauft nur Cacereña Oliven an, die in der Extremadura, von ausgewählten Familienbetrieben oder Genossenschaften angebaut werden.